营山县市场监管局:开展无堂食网络餐饮单位安全专项整治
近日,营山县市场监督管理局结合“春雷行动2025”专项执法,开展无堂食网络餐饮单位安全专项整治。
专项整治采用“线上数据筛查+线下精准打击”的方式进行。利用外卖平台,对订单量高、经营品类多、店铺隐蔽性强的无堂食外卖餐饮单位进行智能筛选与前期摸排,建立动态监管清单。随后,执法人员依据清单对相关店铺开展突击检查,重点查看证照是否齐全、原材料质量是否有保障、食材储存是否规范、“三防”设施是否完整、环境卫生是否达标、线上线下经营地址是否一致。
针对检查中发现的问题,该局执法人员当即下达了《责令改正通知书》,责令涉事店铺限期改正,要求其严格落实主体责任,完善食品安全管理制度,确保外卖食品安全;责令外卖平台加强食品安全管理,核准线下情况,更正线上信息,暂停问题店铺线上经营,待整改验收合格后方可恢复。
截至目前,该局共检查无堂食网络餐饮店铺20家,发现问题8起,责令整改5家,下线处理1家,立案查处2家。该局表示,将持续跟进各店铺整改情况,严格按照整改期限开展整改情况复查,对整改不力或拒不整改的商家,将依法依规进行处理,确保无堂食网络餐饮安全。
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