营山县市场监督管理局开展节前食品安全专项检查
中秋、国庆佳节将至，为保障节日期间食品安全，营造和谐放心的消费环境，营山县市场监督管理局近日集中力量开展节前食品安全专项检查。
此次专项检查以食品生产企业、超市、糕点房等节假日食品消费集中场所为重点对象。在月饼生产企业，主要查看了原辅料记录台账、出厂检验合格证明、设备设施维护保养记录、生产条件及环境、食品添加剂使用情况等内容，严查掺杂掺假、以次充好等违法行为。在超市、糕点房等经营场所，执法人员围绕月饼、饮料、乳制品、酒类、肉类、牛奶等节日热销食品开展现场检查，重点检查是否公示经营者资质、是否建立从业人员健康管理制度、是否建立进货查验制度、是否销售假冒伪劣食品、是否销售以“私人定制”为名目的高价月饼等，并现场督促经营者进一步强化食品安全管理，做好明码标价，杜绝虚构原价、虚假优惠的促销活动，保障广大消费者的合法权益不受侵害。
同时，我局执法人员还对月饼礼盒开展了过度包装监督抽查，对照国家标准对月饼礼盒的包装层数、包装材质进行了检查，对包装空隙率、包装成本等进行了现场测算，对《限制商品过度包装食品和化妆品》（GB23350－2021）以及《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》进行了宣贯，进一步规范月饼市场经营秩序，引导推行绿色低碳的消费理念。
此次检查，共出动执法人员125人次，检查食品生产企业2家、超市54家、糕点房17家，发现并整改问题7起。
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